ჰიდრირებული კოკო-გლიცერიდები ემულგატორებია*, რომლებსაც სხვადასხვა მცენარეული ზეთებიდან იღებენ და განსაკუთრებით O/W-ემულსიების (ზეთი /წყალში ) სტაბილიზებისთვის იყენებენ. მათი ზემოქმედებით კანი რბილი, აბრეშმივით ნაზი და გლუვი ხდება.
ჰიდრირებული კოკო-გლიცერიდები
